#1 BAR 愛鷹 ~ashitaka~
- 2019.07.07
やや甘口でアタック強め？飲みごたえある一杯です。自家製ミントです。 住宅街にポツンとあるバーです。くれぐれもお店の出入りなどで大きな話し声は慎みましょう。 ウィスキー中心バックバー。オールドボトルもジャパニーズウィスキーも有り。 バーテンダーの末吉さん。つかず離れずの接客・クールなバーテンダー。けっして冷たいわけではありません。「バーを愛するバーテンダー」です。 福岡市中央区薬院2-8-5 092 […]
おしらせ（お店のはなし）
#2 BAR AMPHORA
- 2019.07.07
優しいモヒートです。サラリと飲める感じ。 中々わかりづらい入り口です。ビルのエントランス・何段か階段上って左側にあるエレベーターでB1Fへ。地下一階のお店です。 オーナーバーテンダーの井上さん。強面ですがナイーブで優しい方。アンフォーラに集う人々は井上さんに会いに来てるのでしょう。西新の ‘アニキ` ってかんじ？ですな。 福岡市早良区西新4-4-7 マジックスクエアビル Ｂ1Ｆ 092-822- […]
#3 Bar Hermanos
- 2019.07.07
後ろに写ってるラムは「ハバナクラブ3年」モヒートの故郷のお酒です。 JR九産大すぐ側のお店です。どれくらい近いかというと駅・改札口のフロアにあるエレベーターにのってみてください。お店の前に出ます。 素晴らしいバックバーですよ。スコッチ中心ですかな。 オーナーバーテンダーの折居さん。真面目な人です。 福岡市東区唐原5-1-3 タイガーハーツ2 092-210-1031
#4 Bar Kura Kura
- 2019.07.07
若干甘め優しいお味です。こちらはクラッシュアイスではなくカチ割です。それがまたいい。 中々急な階段です。行き帰りにはお気をつけて。 少し暗めのムーディな店内。ちょっと赤みがかった照明。 オーナーバーテンダーの吉田さん。ホスピタリティとはまさにこのお店の事。いいお店です。 福岡市中央区渡辺通2-9-11 ONOHARAビル 2F 092-714-8696
#5 BAR 倉吉
- 2019.07.06
しっかりとしたお味。少し甘目、やっぱり美味しい。 エレベーター降りたら右に出て奥です。 上手く写っていませんがバックバー上のガラスが美しい。 カウンターを取り仕切る増田さん。 オーナーバーテンダーの倉吉さん。我が師匠です。この方からは大事な事をいっぱい教わったような気がします。気がします。 福岡市博多区中洲2-3-1中洲Fビル2F 092-283-6626